Kwestia suplementów po treningu z Wikipedii
Po wysiłku należy przyjmować węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym (węglowodany szybko przyswajalne - cukry proste). Ich stosowanie uzupełnia starty glikogenu mięśniowego. Niedostateczne uzupełnienie diety aminokwasami czy węglowodanami może w krótkim czasie doprowadzić do katabolizmu mięśni, co prowadzi do zaniku masy mięśniowej.
Ogólnie przyjętą zasadą jest, że bezpośrednio po treningu przyjąć należy odpowiednio dużą dawkę węglowodanów (od 50g do nawet 150g), szybko wchłanialnego białka w postaci izolatu lub hydrolizatu białka serwatkowego (od 25g do 45g) oraz kreatynę (od 5g do 10g). Osoby ćwiczące wyjątkowo ciężko powinny także przyjmować porcję aminokwasów rozgałęzionych BCAA lub glutaminy
Źródło: https://pl.wikipedia.org/wiki/Suplement_(kulturystyka)
Odżywki białkowe dla kulturystów
Odżywki białkowe stosowane są przez sportowców oraz przez osoby intensywnie trenujące, które wprawdzie nie przygotowują się do żadnych zawodów, ale chcą poprawić swoją ogólną sprawność fizyczną. W takim przypadku wydaje się to być bardzo ważne dla młodego organizmu, żeby był wspomagany i odpowiednio regenerowany w czasie wzmożonego treningu. Jeszcze więcej odżywek biorą kulturyści, którzy intensywnie pracują nad swoją masą mięśniową i chcą posiadać widoczne mięśnie.
Muszą oni jednak pamiętać o tym, żeby wszystkie stosowane przez nich odżywki były dozwolone przez dietetyków i lekarzy, ponieważ stosowanie niesprawdzonych odżywek może być bardzo szkodliwe dla zdrowia. Jednocześnie trzeba pamiętać, że niektóre rodzaje odżywek uznawane są już za doping.
Dobre diety dla sportowców
Diety dla sportowców ustalane są przez ich dietetyków i lekarzy sportowych. Dlatego zestawy dietetyczne przeznaczone dla sportowców dostosowywane są do rodzaju sportu, jaki uprawiają oraz do tego, jak silnym treningom są poddawani w danym momencie. Jeżeli przygotowują się do jakichś ważnych zawodów, to będą musieli zrezygnować z jedzenia wielu potraw, natomiast pomiędzy różnymi zawodami będą mogli od czasu do czasu pozwolić sobie na niewielkie przyjemności.
Jednak bardzo często jest tak, że te dni, w których sportowiec może sobie pozwolić na sięgnięcie po jakąś przekąskę są wpisywane do ustalanego planu dietetycznego. Wówczas dietetyk może dokładnie pilnować diety swojego podopiecznego. Jednak to sam sportowiec musi przede wszystkim na siebie uważać.